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ムチ打ち被害者の示談マニュアル
全国ちょっとエッチな選手権? あなたはエッチについてどれだけ知ってる?検定
ビールにあう、おつまみ
君にはこの問題が解けるかな・・フフフ
( ^_^)/q□☆□p\(^_^ )
問題:1
絹ごし豆腐 2丁
オクラ 1~2本
片栗粉 適量
揚げ油 適量
塩 少々
かけつゆ(だし汁:1カップ、みりん:小さじ2強、日本酒:大さじ1と1/2、薄口醤油:大さじ1と1/3)
大根おろし 適量
作り方
【1】 豆腐は水きりし、2~4等分に切る。
【2】 鍋にだし汁を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、他の調味料を加え入れてさっと煮立てる。
【3】 【1】の豆腐に片栗粉をまぶし、中温(160~170度)に熱した油で色よく揚げて、油をきっておく。
【4】 オクラに軽く塩をまぶして手で転がし、熱湯に入れてさっとゆで、食べやすく切る。
【5】 【3】の豆腐に熱いかけつゆを張り、大根おろしとオクラを添える。
これは、○である
*†*:;;;:*†*:;;;:*†*
激カワデコメ
これで差をつけろ!
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