女性限定【復縁マニュアル】［モバイル版］
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ムチ打ち被害者の示談マニュアル
全国ちょっとエッチな選手権？ あなたはエッチについてどれだけ知ってる？検定
ﾋﾞｰﾙにあう､おつまみ
( ^_^)/q□☆□p＼(^_^ )
問題：1
絹ごし豆腐 2丁
ｵｸﾗ 1~2本
片栗粉 適量
揚げ油 適量
塩 少々
かけつゆ(だし汁:1ｶｯﾌﾟ､みりん:小さじ2強､日本酒:大さじ1と1/2､薄口醤油:大さじ1と1/3)
大根おろし 適量
作り方
【1】 豆腐は水きりし､2~4等分に切る｡
【2】 鍋にだし汁を入れて火にかけ､ひと煮立ちしたら､他の調味料を加え入れてさっと煮立てる｡
【3】 【1】の豆腐に片栗粉をまぶし､中温(160~170度)に熱した油で色よく揚げて､油をきっておく｡
【4】 ｵｸﾗに軽く塩をまぶして手で転がし､熱湯に入れてさっとゆで､食べやすく切る｡
【5】 【3】の豆腐に熱いかけつゆを張り､大根おろしとｵｸﾗを添える｡
これは､○である
⇒解答する
問題：2
ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞのﾋﾞｰﾙ煮
ｽﾊﾟｲｼｰでｼﾞｭｰｼｰな大人の味わいです｡
料理ｼﾞｬﾝﾙ ○
調理方法 煮る
作りやすさ ★★(ほどほど)
ｶﾛﾘｰ 585kcal(4人分)
材料(4人分)
ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ 600g
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
ｾﾛﾘ 1本
ﾋﾞｰﾙ 300cc
水 適量
ﾛｰﾘｴ 1枚
ﾊﾟﾌﾟﾘｶﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ2
ｼﾅﾓﾝ 少々
強力粉 適量
にんにく 1片
塩 適量
黒こしょう 適量
ｻﾗﾀﾞ油 適量
作り方
【1】 ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞに塩と黒こしょうをする｡
【2】 玉ねぎ､にんじん､ｾﾛﾘ､にんにくはみじん切りにし､鍋にｻﾗﾀﾞ油とにんにくを入れて弱火にかけ､色づき始めたら野菜を入れ､さらに弱火で色づくまで炒める｡
【3】 別のﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひき､【1】の肉に強力粉をまぶし表面をかりっと焼く｡これを【2】に入れ､ﾋﾞｰﾙを入れて強火でｱﾙｺｰﾙを飛ばす｡
【4】 肉がかくれるくらい水を入れ､ﾛｰﾘｴ､ﾊﾟﾌﾟﾘｶﾊﾟｳﾀﾞｰ､ｼﾅﾓﾝを入れ､塩と黒こしょうを軽くして､1.5時間煮る｡途中､水分が少なくなれば水を足して｡肉が柔らかくなるまで煮込んだらできあがり
⇒解答する
問題：3
五色納豆
ﾏｸﾞﾛ､たくあん､納豆など､食感の違いが楽しめる料理です｡
料理ｼﾞｬﾝﾙ ○
調理方法 その他
作りやすさ ★★★(とっても簡単)
ｶﾛﾘｰ 131kcal(2人分)
材料(2人分)
納豆 1ﾊﾟｯｸ
まぐろ赤身 1/4冊
刺身用いか 1/4冊
たくあん 4枚
あさつき 2本
うずらの卵 2個
作り方
【1】 まぐろ赤身､刺身用いか､たくあんは､それぞれが同じ大きさになるよう1cm角に切り分け､あさつきは小口切りにする｡
【2】 納豆､まぐろ､いか､たくあんを1人分づつ器の中に十字に盛り､中央にあさつきを散らす｡
【3】 あさつきの中央に指でくぼみをつけ､うずらの卵を落としてできあがり｡好みでねり辛子としょうゆをかけて食べる｡
⇒解答する
問題：4
手羽先のﾋﾟﾘ辛揚げ
ﾋﾟﾘｯとした辛みがあとをひきます｡
料理ｼﾞｬﾝﾙ 和食
調理方法 揚げる
作りやすさ ★★(ほどほど)
ｶﾛﾘｰ 166kcal(4人分)
材料(4人分)
○肉(手羽先) 8本
A(おろしにんにく:少々､酒･しょうゆ:各小さじ1)
B(鶏だし:大さじ2､酢:大さじ1､ｺﾁｭｼﾞｬﾝ:小さじ5､砂糖･しょうゆ:各大さじ1､酒:大さじ1/2､白ねぎ:少々)
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
作り方
【1】 手羽先にAをもみこみ､20~30分置いてなじませる｡
【2】 白ねぎは粗みじんにし､Bを合わせておく｡
【3】 【1】に片栗粉をつけて170℃の油で揚げ､【2】に漬ける｡
【4】 器にﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌを盛り､【3】を盛る｡
⇒解答する
問題：5
たことじゃがいものﾋﾟﾝﾁｮｽ~ｶﾞﾙｼｱ風~
串に刺した気軽な前菜!
料理ｼﾞｬﾝﾙ 洋食
調理方法 その他
作りやすさ ★★★(とっても簡単)
ｶﾛﾘｰ 131kcal(2人分)
材料(2人分)
たこ(茹でたもの) 150g
A(玉ねぎ:1/3個､ﾛｰﾘｴ:1枚)
じゃがいも 1個
B(ﾊﾟﾌﾟﾘｶﾊﾟｳﾀﾞｰ:小さじ1/2､ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ:小さじ1/8､塩:小さじ1/4)
ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適量
ﾊﾟｾﾘ 少々
作り方
【1】 鍋にたっぷりの水とAを入れ､沸騰させる｡弱火にしてたこを入れ､蓋をして15~20分ほどゆで､大きめのぶつ切りにする｡
【2】 じゃがいもは皮をむいて1cmの厚さのいちょう切りにし､塩を入れたお湯でゆでる｡
【3】 Bを混ぜ合わせる｡
【4】 ﾊﾟｾﾘはみじん切りにする｡
【5】 串に【1】【2】【1】の順に刺し､Bを全体にふる｡器に盛ってｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾊﾟｾﾘをふる｡
これは○料理
⇒解答する
※☆★※☆★※☆★※
着ｳﾀ ｶﾜｵｹ
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